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>vendredi 22 août
Flan de courgette
Je ne sais pas si vous aviez vu, mais j'ai désormais un "menu horizontal" sous la bannière pour alléger mes colonnes et être plus claire dans les recherches: vous pouvez désormais trouver un index des recettes salés et des recettes sucrées classées par ordre alphabétique.
Ce menu, je le dois à Amélie du très très gourmand blog "Le plaisir du chocolat", au passage je vous souhaite vivement d'y faire un tour vous y trouverez votre bonheur en matière de gourmandises!!!!
C'est grâce à elle, sa gentillesse et sa patience (petits bugs avec les codes!) que ce menu a pu être concrétisé et je l'en remercie encore.
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Ingrédients par personne:
* 2 petites courgettes
* 1 œuf
* 5cl de crème fraiche liquide
* 1 gousse d'ail
* fromage râpé (ici de la tomme de chèvre)
* persil, sel & poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 200°
2) Cuisez les courgettes coupées en rondelles au cuit vapeur.
3) Emincez la gousse d'ail et mélangez là à l'œuf et à la crème. Ajoutez le persil, le sel et le poivre.
4) Incorporez la courgette coupée en dés au mélange. Versez dans un plat allant au four et parsemez de fromage râpé
5) Faites cuire 10 à 15min.
Vos petits mots
Indémodable
Voila une recette de courgettes comme je les aime.
Mes parents avaient beaucoup de mal à m'en faire manger mais en flan, impeccable.
Loul@
Bonjour,
je suis toujours à la recherche de recettes avec ce légume si savoureux
merci pour celle-ci
bonne journée Christine
Ah, légume incontournable du moment ! Une nouvelle recette pour changer un peu.
C'est vrai que c'est tres sympa ce menu !
J'adore les courgettes à toutes les sauces!! Bon courage pour le concours!!!
Sympa et pas compliqué, ce flan, j'en ferais bien mon déjeuner, d'autant que j'ai quelques courgettes qui attendent au frigo.
Une recette qui me tente beaucoup, sachant que la courgette est mon légume de prédilection!
Le flan au courgette c'est toujours mon régal! Bonne journée.
C'est difficile de se renouveler en légumes alors je prends bien volontiers cette sympathique recette. Bises
Cette année nous avons foule de courgettes au jardin et ta recette va me permettre de varier les plaisirs.
j'en fais trés régulièrement et j'aime beaucoup, pratique pour un repas du soir avec une belle salade ! bises
Avec du fromage en plus moi je prend forcément! Bises!
je viens aussi de faire une recette avec des courgettes! biises micky
Toutes les recettes de courgettes sont bonnes à prendre en cette saison. Ton flan a l'air délicieux.
Il me reste justement quelques courgettes!!!
bonne idée
Ce flan a l'air délicieux. Comme tu as dû te régaler.
Mmmm ça a l'air vraiment bon cette recette, toute crémeuse, j'adore. Bizzz
Bravo pour cette belle amélioration de menu! Moi aussi j'aurais bien besoin de coaching pour faire quelques amélioration de structures...
J'adore le flan de légume !!
Une découverte rigolote !
Coucou !
Je suis allée visionner ta vidéo sur Cuisine TV et je te félicite pour ton idée de recette simplissime et originale à la fois...
J'ai aussi entendu que tu vivais dans les Hauts de Seine et plus précisément à Garches ! Et ça c'est une découverte marrante :) J'y ai habité pendant des années et j'y retourne régulièrement, chez mes beaux-parents !
Bises
Olala
mmhh, j'adore vraiment les courgettes!
Toujours des courgettes au frigo l'été, et un pot de crème fraîche du marché... hum! J'ai mon plat de ce soir ;)
rhhoooo super ce menu sous la bannière , moi j'ai pas le courage de passer mes recettes en mode avancé, on verra plus tard
sympa la petite recette aux courgettes!!
j'adore le flan de courgettes!!
je ne m'en lasse pas !!
bisous
j'aime beaucoup l'association courgette fromage de chèvre
C'est la saison des courgettes, on est en plein dedans alors c'est toujours sympa de trouver des idées de recette pour ce légume que j'apprécie bcp :o)
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