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>vendredi 30 mai
Ratatouille (& tag)
Ingrédients pour 2 personnes:
* 1 oignon
* 1 belle courgette
* 1/2 aubergine
* 1/2 poivron rouge
* 3 tomates
* 1 petite carotte (facultatif: moi j'aime bien!!)
* feuilles de laurier
* sel, poivre, herbes de provence
Préparation:
1) Faites revenir l'oignon émincé.
2) Pendant ce temps, coupez tous les légumes en dés ou en rondelles et les ajoutez à l'oignon.
3) Salez, poivrez et parsemez d'herbes de provence.
4) Laissez mijotez une vingtaine de minutes. Au moment de servir, ôter la feuille de laurier.
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Marjolaine de Popotte et casserole m'a tagguée!!!!
* Mes couleurs préférées: les couleurs gaies: le mauve, violet, orange, jaune. Cela dépend pour où en fait: j'ai un faible pour le jaune dans la cuisine (grille pain....)...
* Mes matières préférées: Le toucher de ma tête sur mon oreiller le soir!!! J'aime ce qui est doux et notamment caresser mon lapin, mon chat et ma (vieille) chienne.
* Mes odeurs préférées: oula il y en a beaucoup: l'odeur de la jachinte, de la pluie. J'aime l'odeur du pain et/ou viennoiseries encore chaudes sortant du four, j'aime l'odeur de toutes les gourmandises que j'aime!
* Mes gourmandises préférées: je suis une fruit addict, je sais ce n'est pas considéré comme gourmandises mais j'en rafolle! à toute heure de la journée!!! et j'aime ce qui est frais donc les charlottes aux fruits j'apprécie vraiment!!!!
Sinon, j'aime le chocolat bien sur, mais attention, noir avec des fèves de cacao, du 85%! J'ai un faible pour le lemon curd et le caramel et bien sur toutes les bonnes choses qui en dérivent telles qu'une bonne tarte au citron ou une sauce caramel au beurre salé!!!!
* Ce que j'aime recevoir: J 'aime recevoir des petites choses qui me rendent heureuse: un appel, une invitation. Tout ce qui fait des petits + de la vie quotidienne: un sourire d'un enfant, d'un de nos patients...Je ne suis pas très matériel bien que j'apprécie quand même les cadeaux, et notamment ceux qui concernent la cuisine!!!
* Le style de ma déco: vu que je n'ai qu'une pièce, je n'ai pas vraiment de style. Comme je l'ai dis plus haut, j'aime le jaune, et par chance le papier peint est jaune, donc j'ai essayé d'harmoniser avec du rouge: avec le reste: clic clac, chaises et coussins de chaises, petits tapis, toile cirée jaune avec quelques motifs de couleurs chaudes. J'aime les couleurs chaudes accueillantes et qui sentent la bonne humeur!!!
Je tague à mon tour, si elles ne l'ont pas déjà été:
* Entre rire et cuisine
* Les jolies salades de fruits
* Tambouilles et gourmandises
* Les miam miam d'Annabel
* Mademoiselle N
* Besoin d'évasion
Vos petits mots
J'adore la ratatouille, très réussie la tienne !
J'adore la ratatouille, la tienne est très appétissante!
J'ai voulu faire de la ratatouille pour le dîner d'hier mais étant donné l'état des poivrons et des aubergines disponibles au supermarché ainsi que leur provenance j'ai renoncé malheureusement... c'est dommage car c'est tellement bon une ratatouille faite maison.
Merci beaucoup d'avoir répondu à mon tag. J'aime beaucoup l'odeur des jacinthes. Rien que de respirer cette fleur me rend heureuse.
hummmmmmmm, très jolie
Hummm l'odeur du pain qui sort du four.. Moi aussi j'adore.
j'adore la ratatouille dommage que chez moi pas grand monde ne soit attiré par ce plat
merci de prendre de mes news , je suis touchée!
bizz
J'aime beaucoup la ratatouille ! J'arrive !!!
Ah ces belles couleurs, mais où est passé l'été, on a un temps pourri à Paris ;-(((
un de mes plats favoris, avec tous ces légumes miam!
un de mes plats favoris, avec tous ces légumes miam!
moi aussi, j'adore la ratatouille, et la tienne est très reussie, bravo
j'aime bien la ratatouille, elle à l'air exquise en tout cas, et ça me fait penser qu'il y a longtemps que je n'en ai pas fait
La ratatouille est un de mes plat préféré ! j'adore ^^
bises
rien à faire je n arrive pas à aimer la ratatouille!
le jaune j adore, c est ma couleur préférée!!!
La ratatouille j' adore avec du riz et un steack hâché miam!!
Une bonne "rata" maison, c'est toujours excellent. J'y rajoute même quelques olives vertes dénoyautée quand j'en ai.
Comme toi, mon grille-pain est jaune, ainsi que ma cafetière, vu que ma cuisine est grandement jaune et bleue.Et l'odeur du pain frais qui cuit dans le four : à tomber. Merci pour le tag, je m'y mets très vite. Bises. Chrys
Au fait, ne passais-tu pas un exam ces derniers temps (d'infirmières peut-être) ? Qu'en est-il ?
L'as-tu réussi ?
La ratatouille est un plat que je fais très souvent, j'adore les légumes et ce genre de mélange très savoureux, j'adore!!
Je ne suis pas fan de ratatouille, mais je trouve ta photo très appétissante. Bonne soirée
j'adore la ratatouille, c'est un de mes plats préférés
Un classique dont on se régale toujours !
j'adore la ratatouille bz patmamy
Mmmm! J'adore la ratatouille, la tienne est très très réussie, ça donne envie d'y goûter!
Super ta ratatouille, c'est très gentil d'avoir pensé à moi pour ce tag mais j'ai déjà répondu, merci quand même !
Bisoux
un beau blog..... bravo!
j'en fais une dès que je retourne à la cueillette près de chez moi!
Recette de ratatouille trés simple, j'en ai jamais faite, sa me donne envie en tout cas ...
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