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>lundi 26 mai
Taboulé
Ingrédients pour 3 personnes
* 1 verre à moutarde de boulghour cru
* 2 tomates
* 1 botte et demi de persil frais plat
* des feuilles de menthe
* 1 oignon
* du jus de citron
* de l'huile d'olive
* sel
Préparation:
1) Faites cuire le boulghour. Réservez le jusqu'à ce qu'il refroidisse.
2) Coupez les tomates en petits dés. Hachez l'oignon.
3) Effeuillez le persil et la menthe, hachez les grossièrement.
4) Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive et réfrigérez quelques heures avant de déguster.
Vos petits mots
J'adore le taboulé, ta version me plait beaucoup !
j'ai gouté ce taboulé dans un restaurant libanais, et depuis j'en raffole!!!
je n'ai jamais goûté de taboulé libanais mais le tien me donne envie de m'y convertir!
tres tres bonne idée je vais te piquer ta recette...
Simple et tellement bon !
Il a l'air délicieux!
Ce petit taboulé libanais me plait.
Ce petit taboulé libanais est à croquer.
Pourais-je en avoir une petite bouchée?
J'adore le taboulé libanais pour une unique et bonne raison... y'a plein de persil!!!
:-)
J'adore cette salade et la menthe, chez-moi il manque le soleil!!C'est une vraie salade estivale non!!
j'adore le taboulé! vous avez du vous régalez!
très très bien pour mon picnic de dimanche prochain..
Ton taboulé est parfait, j'adore quand il y a beaucoup de persil !
Bises
Math
Mhummm!! En voilà un bon taboulé...
Je commence à me préparer à nouveau des p'tites salades pour emmener le midi. Ton taboulé serait idéal!
Très bon, très frais un bon plat d'été, avec des oeufs durs servi en accompagnement, réussite assurée.Bisous.
hummm en voilà une idée pleine de fraicheur !!
je note !!
bisous
Voilà une recette que j'aime faire dès que le soleil... donc je vais prendre ta recette et attendre un peu !
J' en ait beaucoup entendu parlé mais je n' en ait encore jamais fait!! A tester!!!
Tout ce que j' ai a tester lol!!
J'raffole du taboulé libanais!!!
C'est trop bon!!!
Bises
Nathalie
Délicieux ton taboulé libanais, je prends note!
j'adore le taboulé libanais
j'aime le taboulé fait avec du boulghour , c'est plus sain qu'avec de la semoule
je le prépare comme toi
Le taboulé est pour moi synonyme de fraîcheur et de pique nique!!! Avec le boulghour, c'est une variante intéressante et qui change de la semoule!
Kikou Myriam. Tu m'as demandé dans ton com comment est-ce qu'il fallait faire pour mettre une petite icone à côté de mon adresse blog mais je ne vois pas de quelle icone tu parles...
Une entrée très fraiche pour cet été !
moi il y bien longtemps que j'ai revisité le taboulé à la française car ici moitié et demi moitié n'aime pas la menthe ni le citron alors le mien ressemble plutot à une salade de semoule !! ou de boulgour !!!nature
On se retrouve sur les recettes libanaises lol
J'adore le taboulé libanais.... totalement différent du taboulé traditionnel, il révèle des saveurs géniales !
jolie recette pr l'été
hummmmmmmmmmmmm
bonne idee au boulghour
Il y a bien longtemps que j'ai envie d'un taboulé libanais, je ne pensais pas que c'était aussi facile. Je prends ta recette avec un grand MERCI.
BIZZZ, JO
j'aime beaucoup le taboulé libanais, mais par contre je ne fais pas cuire le boulghour, je le laisse juste tremper et gonfler dans de l'eau bien chaude. Mais au final ça revient au même, le résultat est délicieux.
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