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lundi 05 mai
Burgers de quinoa
J'ai pris cette recette ICI sur le blog des mangeurs de graines.
J'ai modifié un peu, n'ayant pas tous les ingrédients
Ingrédients pour 12 burgers
* 10càs de quinoa cuit
* 2càs de crème fraiche (fromage blanc)
* 1 carotte râpée
* 3 œufs (2 œufs)
* ciboulette, ail, oignon
Préparation:
1) Faites cuire le quinoa et mélangez le aux autres ingrédients.
2) A l'aide d'une càs, formez des burgers que vous versez dans une sauteuse préalablement huilée.
3) Faites cuire à feu moyen 3 à 4 min de chaque côté
Tags : quinoa
