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>dimanche 23 mars
clémentine curd
Ingrédients pour 1 petit pot:
* 3 clémentines
* 20g de sucre
* 1 œuf
* 1/2càs de maïzena
Préparation:
1) Zestez 2 clémentines au dessus dans une casserole. Versez y la maïzena diluée et le sucre. Faites chauffer doucement.
2) Ajoutez les clémentines mixées (Eryn ne prenait que le jus) et laissez épaissir (10min environ).
3) Versez dans le pot, laissez à température ambiante et réfrigérez.
Les autres curds:
Vos petits mots
hum que de bonnes choses dans ce petit pot et tres belle photo
que ça doit être bon légèrement acidulé !!!
bonne nuit
huuuuuuuum!! ça doit être excellent! !biises micky
Je pensais avoir fait tous les curds mais je vois que celui-là manquait à mon palmares. J'essaie ta recette bientôt!
mmmmh, faut que je m'y mette, ça a l'air délicieux!
vite, faire cette recette avant que mon copain adorateur des clémentines ne revienne!
tous les curds, je prends
et avec quoi le conseil tu ???
Dommage que je n'aime pas la clémentine. C'est pas grave y a toujours moyen de rattraper sa gourmandise avec les autres curds!
pOURQUOI PAS essayé avec les clémentines après le citron et les bananes!
Que de bons souvenirs ce curd ! J'en avais farci des petits biscuits très légers cacaotés ( sans matière grasse ), un vrai bonheur qui me reste encore en mémoire :)
Bon lundi de pâques :)
Quelle bonne idée cette déclinaison de curd !
Comment ne pas craquer ! bonnes idées tous ces curds de plus j'adore les clémentines , je pense que c'est celui que je ferai en premier !mais j'ai repéré une multitude de très bonnes gourmandise !
Merci pour ta sympatique visite à mon blog
A+SACHA
Mmmmm, avec du chocolat j'imagine le trip!
Ce petit pot est rempli de pleins de bonnes choses.
Miam ! Miam !
Merci pour ton ptit comm sur mon blog
Je prends goût à ces petites choses sans gluten.
Sympa ces curds, tu les mange plutôt avec quoi? en remplacement de la confiture,
Dire que j'ai plus rien à tartiner, et que j'adore les trucs bien acidulés, et que j'ai jeté trois clémentines rabougries hier, et que je n'ai plus de fruits pour curder... Bonne fin d'aprèm miss :o)
Bon diou !!!! Super. Sur des crèpes !!!!Cela arrive juste avant la fin de la saison des clémentines..Enfin, s'il y a encore une saison lol
Bonne soirée
oulalaaa tu nous gatte avec toutes ces délices, le lemon curd c'est vraiment excellent mais là à la clementine j'avoue ne pas avoir gouté.... tu veux pas me faire gouter copine ? lol
ça me donne très envie !
Que ça a l'air facile a faire, j'en ferais bien pour mettre sur des sablés moi, avec mon café ce serait parfait !
Je n'ai jamais fait de lémon curd ; je vais garder tes liens sous le coude, juste pour tester, et enfin connaitre le gout de ce lémon.
Bises, Marie
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